참외 VS 멜론, 같은 듯 다른 여름 과일 비교 - 당도, 효능, 제철, 보관법까지 비교
참외 VS 멜론, 같은 듯 다른 여름 과일 비교 - 당도, 효능, 제철, 보관법까지 비교 여름철 대표 과일로 사랑받는 참외와 멜론은 외형상 비슷한 점도 있으나, 그 유래와 재배 방식, 맛, 영양, 보관법까지 여러 부분에서 뚜렷한 차이를 보입니다. 본 글에서는 두 과일을 과학적·영양학적·소비자 입장에서 비교 분석하여, 각 과일의 특성과 활용 방법을 깊이 있게 다루고자 합니다. 1. 기원과 품종 – 서로 다른 뿌리를 가진 형제 참외 – 동아시아 토종 과일의 대표주자참외는 박과의 한해살이 식물로, 오랜 세월 한국과 중국을 중심으로 재배되어 온 동양적 품종입니다.특히 경북 성주 지역이 대표 산지로, 국내 생산량의 약 70%를 차지합니다.참외는 주로 길쭉하고 노란색 껍질에 흰 줄무늬가 있으며, 씨 주변의 과육이..
2025. 6. 24.
